カレー&カフェ

カレー&カフェとしてopenしました。

 

メニュー

 

カレー 700円(サラダ付き)

カツカレー 850円(サラダ付き)

シーフードカレー 900円(サラダ付き)

 

coffee 400円 ‥

 

 

ケーキセット 700円

※数量限定になります。

(ケーキは写真と異なることがあります)

 

パティシエ

 松田 雅彦

 2008年に渡仏。MOF(国家最優秀職人賞)の称号をもつステファン・グラシエ氏がオーナーを務める「Patisserie etgourmandise par Stephane Glacier」に勤務。

 12年、スーシェフ兼パティスリーの製造責任者として働く。

 14年、ドバイ店の立ち上げにシェフパティシエとして携わる。

 15年に帰国。実家である「松田屋」に勤務。

                        ≪受賞歴≫

                        2009年 洋菓子コンクール中国ブロック 飴細工部門連合会会長賞

                                          2011年 フランスのVannes(ヴァンヌ)で行われるステファングラシエ杯 優勝

 

プロフィール~Profile

宇根 江里 【うね えり】
トールペイント講師として活躍する中、ビーズと出会い独学で始める。

様々な創作世界の中で“ビーズジュエリー”に魅せられビーズ中心の生活となる。

『本物のジュエリーに負けない高級感』をコンセプトに講師として活躍!

「クラフトワールド そごう広島店」の講師を経て、カルチャースクールを開校。今後はビーズ講師の養成を主に、啓蒙活動に尽力する。

  ★作品掲載本★
 「ビーズdeビーズ 3」「ビーズdeビーズ 4」(ブティック社刊)

 「キットで作るビーズアクセサリー」「(ブティック社刊)他

 

スイーツデコ  【TOMOMI】